CHARITY: MAD x RISHUCHI
💛 Готуємо щодня до 18:00! Кошти від продажу коктейлю будуть спрямовані на підтримку фонду Rishuchi, що опікуються школою-інтернатом в Пущі-Водиці.
🍯 MAD SHAKE
250 UAH
Класичний шейк на основі морозива з мадагаскарською ваніллю та шоколадним і карамельним топінгом. Подаємо зі збитими вершками, щедрим шматочком улюбленого медівника, домашнім ескімо та кріспі-сотою.
400г
15хв
Новинка
Рекомендовано
🍯 MAD SHAKE
СТРАВА ВІД ШЕФА
Готуємо тільки цих вихідних – пʼятниця, субота та неділя🍴
Свинна вирізка в апельсиновій карамелі
395 UAH
380г
15хв
Новинка
Свинна вирізка в апельсиновій карамелі
ЛИСИЧКИ
Крем з грибів та маринованими лисичками
185 UAH
150г
15хв
Новинка
Рекомендовано
Крем з грибів та маринованими лисичками
Вирізка з телятини, картопляно-трюфельне пюре та лисички
565 UAH
380г
15хв
Новинка
Рекомендовано
Вирізка з телятини, картопляно-трюфельне пюре та лисички
Ризото з лисичками
265 UAH
320г
15хв
Новинка
Рекомендовано
Ризото з лисичками
Фетучіні з лисичками
255 UAH
280г
15хв
Новинка
Рекомендовано
Фетучіні з лисичками
Молода картопля з лисичками та крем-сиром лабне
185 UAH
260г
15хв
Новинка
Рекомендовано
Молода картопля з лисичками та крем-сиром лабне
ДО ВИНА
Антіпасті — ідеально до вина!
415 UAH
Хрусткі грисині, прошуто, салямі наполі, оливки, томати вʼялені, грецький горіх, заварний хліб із насінням соняха на спельті, сир бребіс, сир пармезан та рієт з качки.
300г
20хв
Рекомендовано
Антіпасті — ідеально до вина!
Сирна дошка з крутонами та гірчичним медом
485 UAH
200г
15хв
Сирна дошка з крутонами та гірчичним медом
Камамбер запечений з трюфeльно-яблучною муштардою та крутонами
485 UAH
380г
15хв
Камамбер запечений з трюфeльно-яблучною муштардою та крутонами
Камамбер фрі з трюфельним медом, муштардою з айви та полуничним к’юлі
255 UAH
290г
15хв
Камамбер фрі з трюфельним медом, муштардою з айви та полуничним к’юлі
Севіче з тунця та авокадо
340 UAH
🥑 Стигле авокадо, тунець з соусом манго-юдзу.
180г
15хв
Севіче з тунця та авокадо
Карпачо з яловичини в золі, ферментованим кольрабі та трюфельною заправкою
295 UAH
180г
15хв
Карпачо з яловичини в золі, ферментованим кольрабі та трюфельною заправкою
Тар тар з яловичини
325 UAH
з солодовим хлібом та ферментованою ахтинідією
180г
15хв
Рекомендовано
Тар тар з яловичини
Карпачо з лосося з матчею та лаймовою заправкою
285 UAH
120г
15хв
Карпачо з лосося з матчею та лаймовою заправкою
Паштет з кролика з хрустиком
155 UAH
100г
10хв
Паштет з кролика з хрустиком
Рієт-паштет з качки та з вишневим кюлі
155 UAH
100г
10хв
Рієт-паштет з качки та з вишневим кюлі
В'ялена яловичина
95 UAH
30г
Пікантна свинна ковбаска
95 UAH
50г
В'ялена свинна вирізка
70 UAH
50г
Брускети з ростбіфом та анчоусами
165 UAH
140г
10хв
Рекомендовано
Брускети з ростбіфом та анчоусами
Брускети з томатами та сиром лабне
135 UAH
140г
10хв
7
Рекомендовано
Брускети з томатами та сиром лабне
САЛАТИ
Великий зелений салат з авокадо та витриманим карпатським сиром
275 UAH
240г
15хв
7, 8
Великий зелений салат з авокадо та витриманим карпатським сиром
MAD-цезар з креветками на грилі
345 UAH
Подаємо із кранчем з бекону 🥓
300г
15хв
MAD-цезар з креветками на грилі
Салат із трьох видів томатів та страчателлою
245 UAH
Подаємо із трюфельною заправкою.та анчоусами
300г
15хв
Новинка
Рекомендовано
Салат із трьох видів томатів та страчателлою
Теплий салат з морепродуктами
375 UAH
🍤 Креветки, мʼясо мідій, кальмари, корінь селери су-від, шалот, салат ромен з грилю, сир пармезан та зелена олія. 
280г
15хв
Теплий салат з морепродуктами
Салат з пастрамі з індички, горгонзолою та апельсинами
270 UAH
200г
15хв
Салат з пастрамі з індички, горгонзолою та апельсинами
СУП
Крем-суп з білих грибів
210 UAH
300г
15хв
Новинка
Рекомендовано
Крем-суп з білих грибів
ПАСТА-БАР ТА РИЗОТО
Пасту робимо власноруч за рецептом нашого італійця, бренд-шефа Роберто Армароллі
Паперделле з рагу із качки в червоному вині
245 UAH
320г
15хв
Паперделле з рагу із качки в червоному вині
Равіолі з креветками, копченою рікоттою та соусом з гребінців
275 UAH
240г
20хв
Равіолі з креветками, копченою рікоттою та соусом з гребінців
Ризото з шафраном та креветками
290 UAH
🍤 Ризото готуємо з рису сорту карнероллі на основі рибного бульйону. Кремової текстури досягаємо постійним помішуванням на плиті. Додаємо шафран, пармезан, обсмажені креветки та крокус.
240г
18хв
7, 4, 1
Ризото з шафраном та креветками
Спагеті карбонара від італійців
215 UAH
🇮🇹Типова італійка у WIN BAR. «Ніяких вершків – це табу!» - каже наш італійський бренд-шеф.
Паста може здаватись солонуватою, але її не солять зовсім – солоний смак дає пармезан 🍝
300г
15хв
Спагеті карбонара від італійців
Равіолі з качкою у трюфельному соусі
235 UAH
🥟Равіолі начинені ніжною качкою подаємо з трюфельно-вершковим соусом
240г
15хв
Равіолі з качкою у трюфельному соусі
МʼЯСО
Біф Веллінгтон
635 UAH
🥩 Ніжна яловича вирізка з панчеттою в листковому тісті з соусом демігляс та трюфельною олією
350г
15хв
Рекомендовано
Біф Веллінгтон
Курча запечене з картоплею
290 UAH
450г
20хв
Курча запечене з картоплею
РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ
Філе лосося з морквяно-цитрусовим пюре
565 UAH
320г
Філе лосося з морквяно-цитрусовим пюре
Тунець на грилі з соусом біск
330 UAH
🐟 Ніжний та соковитий стейк з тунця ми запікаємо на грилі та подаємо з соусом біск.
100г
15хв
Тунець на грилі з соусом біск
Тигрові креветки в часниково-медовій глазурі
595 UAH
🍯Очищені хвости тигрових креветок обсмажуємо на сковороді з вершковим маслом та подаємо в медово-часниковому соусі 
250г
15хв
2
Тигрові креветки в часниково-медовій глазурі
Дорадо на грилі
410 UAH
300г
15хв
4
Дорадо на грилі
НА ГРИЛІ
Стейки подаємо за бабусиним рецептом – з картоплею чи кукурудзою, обпаленими на вугіллі.
Американський рібай
585 UAH
🥔 Подаємо з картоплею, обпаленою на вугіллі.
100г
Рібай
295 UAH
🥔 Подаємо з картоплею, обпаленою на вугіллі.
100г
Рібай сухого дозрівання
385 UAH
Дозріває 40-60 днів у спеціальній камері на 3 поверсі MAD.
100г
Рібай сухого дозрівання
425 UAH
Дозріває 90 днів у спеціальній камері на 3 поверсі MAD.
Новинка
Філе міньйон
325 UAH
🌽 Подаємо з гриль-кукурудзою. 
100г
MMM-M-M... СHEESEECAKE!
Колаба із нашими друзями CHEESEECAKE FAMILY (КИЇВ). Чотири види чизкейку від шеф-кондитера Слави Кодратюка
Чиз Кокосовий пломбір (холодного приготування)
165 UAH
150г
10хв
Новинка
Рекомендовано
Чиз Кокосовий пломбір (холодного приготування)
Чиз Баскський MMMILK з вишневим cоусом
155 UAH
200г
10хв
Новинка
Рекомендовано
Чиз Баскський MMMILK з вишневим cоусом
Чиз Нью-Йорк з ягодами та вершковим кремом
155 UAH
190г
10хв
Новинка
Рекомендовано
Чиз Нью-Йорк з ягодами та вершковим кремом
ДЕСЕРТИ
MADівник з мусом з чорносливу
165 UAH
150г
10хв
MADівник з мусом з чорносливу
Семіфредо
140 UAH
Десерт від нашого італійця, бренд-шефа Роберто Армароллі!
80г
10хв
Семіфредо
Профітролі з заварним кремом з маракуйї та гірким шоколадом
165 UAH
15хв
Профітролі з заварним кремом з маракуйї та гірким шоколадом
Крем-брюле з вишневим джемом
145 UAH
170г
10хв
Крем-брюле з вишневим джемом
Тірамісу
195 UAH
180г
10хв
Тірамісу
Сорбет
80 UAH
Смак допоможе обрати офіціант.
50г
10хв
Морозиво
65 UAH
Смак допоможе обрати офіціант.
50г
10хв
ДЛЯ НАЙМЕНШИХ
Бульйон курячий з локшиною та індичкою
105 UAH
300г
Мітболи з індички на пару
105 UAH
100г
Картопляне пюре
75 UAH
200г
Картопляні крокети
85 UAH
150г
Спагеті з вершковим маслом
75 UAH
160г
PET`S MENU by SAVORY
Хрусткі снеки з дієтичним кроликом та чорноплідною горобиною
для 🐶
50г
Хрусткі снеки з дієтичним кроликом та чорноплідною горобиною
М’які ласощі з ягням, гарбузом та ромашкою
для 🐶
50г
М’які ласощі з ягням, гарбузом та ромашкою
М’які снеки із качкою, жовтим горошком та цілющою шипшиною
для 🐶
50г
М’які снеки із качкою, жовтим горошком та цілющою шипшиною
Хрустке печиво з ягням, солодкою картоплею та обліпихою для цуценят
для маленьких 🐶
50г
Хрустке печиво з ягням, солодкою картоплею та обліпихою для цуценят
Вишуканий лосось із зеленим горошком у соусі
для 🐱
Вишуканий лосось із зеленим горошком у соусі
Пікантне ягня із солодким бурячком у соусі
для 🐱
85г
Пікантне ягня із солодким бурячком у соусі
Соковите ягня у соусі із журавлини
для 🐱
85г
Соковите ягня у соусі із журавлини
Ніжне м’ясо індички з морковними слайсами в желе
для 🐱
85г
Ніжне м’ясо індички з морковними слайсами в желе
Делікатний лосось із ніжною морквою під рибним соусом
для маленьких 🐱
85г
Делікатний лосось із ніжною морквою під рибним соусом
Вишукане ягня запечене із гарбузом у запашному желе
для маленьких 🐱
85г
Вишукане ягня запечене із гарбузом у запашному желе
Хрумкі подушечки із вишуканим лососевим кремом
для 🐱
30г
Хрумкі подушечки із вишуканим лососевим кремом
Хрумкі подушечки із ніжною курочкою під сирною пудрою
для 🐱
30г
Хрумкі подушечки із ніжною курочкою під сирною пудрою

Контактні дані

MAD bar's house, вулиця Шевська, Львів, Львівська область, Україна

Робочий час

Понеділок
14:00 - 23:00
Вівторок
14:00 - 23:00
Середа
14:00 - 23:00
Четвер
14:00 - 23:00
П’ятниця
14:00 - 23:00
Субота
14:00 - 23:00
Неділя
14:00 - 23:00
Ми в соцмережах
Facebook
Telegram

Створено на основі